Stadtgemüse

Anna Meincke
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Hardcover | 164 Seiten
klimapositiv hergestellt
cradle-to-cradle gedruckt
plastikfrei unverpackt

  • HW23199
Beschreibung

Lass Gemüse, Obst und Kräuter wachsen. Auf dem Balkon, im Hinterhof, auf dem Dach, im Keller.

Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.

Leben umgraben, Gemüse pflanzen, Ernährungssouveränität ernten: mitten in der Stadt.

Du liebst das Leben in der Stadt, aber vermisst ein Fleckchen Grün oder eine Fläche, auf der du dein Lieblingsgemüse, Beeren und töpfeweise Kräuter pflanzen kannst? Sollst du haben, denn fette Ernte gibt's auch städtisch! Anna Meincke zeigt dir, wie du aus jeder Ecke das Gemüsigste rausholen kannst: auf Dächern, Balkonen, Fassaden, in Hinterhöfen, inmitten von Verkehrsinseln, auf deinem Fensterbrett und sogar im Keller.

Dieses Buch liefert dir auch gleich die passenden Ideen, wie du die Erde auf deinen Balkon bugsierst, ein Hochbeet auf das Dach schaffst, an Saatgut für abgefahrenes Gemüse kommst, wieso Erdbeeren Knoblauch lieben oder wie du dir ein paar hilfreiche Würmchen hältst. So kannst du je nach Fläche, Himmelsrichtung und Geschmack ganz nach deinen Bedürfnissen gärtnern. Mach deine City grüner, essbarer und lebenswerter!

Produktinformationen:

  • Hardcover
  • 164 Seiten
  • klimapositiv hergestellt
  • cradle-to-cradle gedruckt
  • plastikfrei unverpackt
  • Löwenzahn Verlag
  • ISBN 978-3-7066-2973-7
  • Erscheinungstermin: 13.03.2023
ISBN 9783706629737
Verlag Löwenzahn Verlag
Verarbeitung Hardcover
Anzahl Seiten 164 Seiten
Über den Autor: Anna Meincke

Angefangen hat Anna Meincke auf ihrer Dachterrasse in Duisburg, wo sie Gemüse, Kräuter und Beeren aus allen möglichen Kübeln wachsen ließ. Heute ist sie mit ihrem Unternehmen „Dachgemüse“ selbstständig, beliefert in Erfurt gemüsehungrige Städter*innen, betreibt einen Online-Shop mit Saatgut und Jungpflanzen und erzählt in Workshops und Seminare liebend gerne von Puffbohnen, Pak Choi und Hörnchenkürbissen – und wie du dein Lieblingsgemüse nicht mehr loswirst.



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