Fraeulein Alma - glutenfreie, vegane Bio-Brotbackmischung

BROTGEFUEHLE® – Bio-Backwaren
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Bio-Landbrot Fertigbackmischung | glutenfrei | vegan
Gewicht: 360g | ergibt fertig gebackenes Brot von ca. 600 - 620g

  • DS_HW22767
Beschreibung

Zertifiziert glutenfreie BIO-Landbrot Fertigbackmischung, glutenfrei, vegan.

Der krosse Landmann! Diese Fertigbackmischung ergibt ein Brot mit mildem Geschmack. Die traditionell, luftige Textur mit kräftiger Kruste weckt Gefühle nach Landluft und Natur. Wunderbar zu herzhaftem und süßem Belag.

Die Backmischung ist sehr einfach in der Handhabung: die Zubereitungszeit beträgt 10 - 15 Minuten, die Backzeit 65 Minuten.

Zutaten: Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl*, Haferflocken* (kontrolliert glutenfrei), Apfelfaser*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Flohsamenschalen*, Trockenhefe*, Sonnenblumenöl*, Bio-Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Reinweinstein; Maisstärke*), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau; DE-ÖKO-022, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene: enthält Hafer (kontrolliert glutenfrei); kann Spuren von Sesam, Mandeln, Haselnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100g:

Energie 661 kJ / 157 kcal
Fett 1,8 g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 30,7 g
davon:  
- Zucker 2,0 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 2,6 g
Salz 1,4 g


Hersteller:

Martinas BROTGEFUEHLE®
Merlin Enterprises GmbH
Brühl 6
04109 Leipzig

Hinweise
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