August - Leipziger Lerche - glutenfreies, veganes Bio-Traditionsgebäck | BROTGEFUEHLE® - Bio-Backwaren | Back- & Süßwaren | Kulinarisches aus Sachsen | Manufakturen

Vorschau: August - Leipziger Lerche - glutenfreies, veganes Bio-Traditionsgebäck

August - Leipziger Lerche - glutenfreies, veganes Bio-Traditionsgebäck

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Original Leipziger Lerche
BIO | glutenfrei | vegan
Inhalt: 1 Stück, 105g

Artikel-Nr.: DS_HW22775

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Beschreibung

Traditionelles Gebäck aus Leipzig - täglich frisch und handgefertigt in der Brotgefuehle-Manufaktur, ca. 30% weniger Zucker als das Original. Dazu selbstverständlich glutenfrei zertifiziert und BIO, wie es der Philosophie der Manufaktur entspricht.

Zutaten: Marzipan* (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Margarine*(Palmfett*, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Karottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, kaltgepresstes Zitronenöl*), Maisstärke*, Wasser, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl, Buchweizenmehl, Chia gemahlen* (Salvia hispanica), Flohsamenschalen*, Himbeergelee* (Zucker*, Himbeersaft*; Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: Pektine); Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau; DE-ÖKO-022, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene: enthält Mandel; kann Spuren von Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100g:

Energie	1474 kJ / 353 kcal
Fett	21,7 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren	11,8 g
Kohlenhydrate	52,9 g
davon:
- Zucker	24,5 g
Ballaststoffe	4,5 g
Eiweiß	0,3 g
Salz	<0,1 g

Hersteller:

Martinas BROTGEFUEHLE®
Merlin Enterprises GmbH
Brühl 6
04109 Leipzig