August - Leipziger Lerche - glutenfreies, veganes Bio-Traditionsgebäck

Traditionelles Gebäck aus Leipzig - täglich frisch und handgefertigt in der Brotgefuehle-Manufaktur, ca. 30% weniger Zucker als das Original. Dazu selbstverständlich glutenfrei zertifiziert und BIO, wie es der Philosophie der Manufaktur entspricht.

Zutaten: Marzipan* (Mandeln*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Margarine*(Palmfett*, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Karottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*, kaltgepresstes Zitronenöl*), Maisstärke*, Wasser, Reisvollkornmehl*, Hirsevollkornmehl, Buchweizenmehl, Chia gemahlen* (Salvia hispanica), Flohsamenschalen*, Himbeergelee* (Zucker*, Himbeersaft*; Säuerungsmittel: Citronensäure; Geliermittel: Pektine); Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau; DE-ÖKO-022, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene: enthält Mandel; kann Spuren von Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100g:

Hersteller:

Martinas BROTGEFUEHLE®
Merlin Enterprises GmbH
Brühl 6
04109 Leipzig