Dresdner Christstollen

Fürstenbäckerei Matzker
Dresdner Christstollen
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Beschreibung

Der "Dresdner Christstollen" aus der Fürstenbäckerei Matzker ist etwas ganz Besonderes. Nur in Handarbeit gefertigte Stollen aus dem Dresdner Raum dürfen diese legendäre, marken-und patentrechtlich geschützte Herkunftsbezeichnung tragen. Den "Dresdner Christstollen" erkennen Sie an seinem goldenen Qualitätssiegel. Zum Grundteig gehören beste Butter, feinstes Spezial-Stollenmehl, in hochwertigen Rum getränkte Rosinen, Zitronat und Orangeat sowie süße und bittere Mandeln.

Verpackung: Geschenkkarton oder Schmuckose (nur bei 1000g) - Bitte wählen Sie die gewünschte Verpackung im Menü.

Beschreibung:
handwerklich hergestelltes Hefeteiggebäck aus den Zutaten Weizenmehl, Sultaninen 25%, Butter, Wasser, Zucker, Zitronat, Mandeln (süß- und bitter), Orangeat, Rum, Zitronen, Milchpulver, Salz, Gewürze

Zutaten:
Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Wasser, Zucker, Sukkade (Cedernfruchtschalen), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säurungsmittel: (Citronensäure), Mandeln (süß- und bitter), Orange (Orangenschalen), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Säurungsmittel: (Citronensäure) Hefe, Rum, Zitronen, Milchpulver, Salz, Gewürze

Allergene: glutenhaltiges Getreide, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln, Mandeln bitter)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1801 kJ / 431 kcal
Fett 21,6g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren 12,8g
Kohlenhydrate 54,8g
davon:  
- Zucker 33,5g
Eiweiß 5,5g
Salz 0,34g


Hersteller
:

Bäckerei Matzker GmbH
Johannes Brahms Strasse 26
01259 Dresden

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