Franz & Co. Bio-Kürbiskernöl - geröstet

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100 ml | Bio-Kürbiskernöl - geröstet
- Artikel-Nr.: HW19273
Handarbeit und Tradition machen unser FRANZ & CO. Kürbiskernöl aus: Die großen, schalenlosen Kerne des Ölkürbisses werden von Hand aus den Kürbissen herausgeschält, mit klarem Wasser gereinigt und schonend geröstet. Für einen Liter Kürbiskernöl werden die Kerne von 30 bis 50 Kürbissen vearbeitet.
Kürbiskernöl hat einen eigentypischen Geschmack, der vielen Gerichten das gewisse Etwas verleiht: Neben den Klassikern Vanilleeis und Kürbissuppe verfeinert es Blattsalate, Rohkost und warmes Gemüse. Ein paar Spritzer auf Pellkartoffeln oder zu warmem Ziegenkäse sorgen für ein besonders herzhaftes Geschmackserlebnis.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Energie | 3367 kJ / 819 kcal |
Fett | 91g |
davon: | |
- gesättigte Fettsäuren | 15g |
- einfach gesättigte Fettsäuren | 32g |
- mehrfach gesättigte Fettsäuren | 44g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon: | |
- Zucker | 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Hersteller:
ÖLMÜHLE MOOG GmbH
Klappendorf 1
D-01623 Lommatzsch
Inhalt | 100 ml |
Herkunft | Österreich, Ungarn* |
Nachhaltigkeit | Aus kontrolliert biologischem Anbau |
Sorte | Bio-Kürbiskernöl |
Lager- und Aufbewahrungshinweis | Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. |
Verwendung | Kalte Küche, Dünsten, Garen |
* | Bei diesem Produkt kann die Rohware in einigen Fällen auch aus weiteren Ländern kommen. Dies ist insbesondere bei Ernteausfällen der Fall oder wenn Chargen unseren hohen Qualitätsanforderungen nicht gerecht werden. In jedem Fall ist die Rohware immer von FRANZ & CO. geprüft und entspricht zu 100 % unseren strengen Bio-Maßstäben. Die jeweilige Herkunft ist auch immer auf dem Produktetikett genannt. |