Huttenberg - Bio-Mariendistelöl | Hofmanufaktur vom Huttenberg | Öle & Gewürze | Kulinarisches aus Sachsen | Manufakturen

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Gesundes Bio-Mariendistelöl
Inhalt 100 ml

Artikel-Nr.: HW24008

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Beschreibung

Das Bio-Mariendistelöl ist eine echte Rarität und somit ein Geheimtipp unter den Speiseölen. Während die Schale der länglichen Samen viele Bitterstoffe enthält, ist das daraus gewonnene Öl angenehm mild und nussig im Geschmack. Von Bitterkeit keine Spur!

Schon im Mittelalter galt die Mariendistel als ein essentieller Bestandteil einer gesunden Ernährung. Insbesondere Hildegard von Bingen machte die Pflanze als sogenannte „Leberpflanze“ bekannt.

Schonend kaltgepresst geben die reifen Früchte der Mariendistel ein mild-nussiges Speiseöl frei. Das Bio-Mariendistelöl ist dabei reich an wertvollem Vitamin E sowie an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Aufgrund seiner entgiftenden Eigenschaften eignet es sich besonders zur Begleitung zu Fastenkuren. Für eine optimale Unterstützung der Gesundheit empfiehlt sich eine Verzehrmenge von ein bis zwei Esslöffel am Tag.

Das Saatgut stammt aus Hessen vom Biolandhof Gut Fahrenbach.

Lagerung:

Das Bio-Mariendistelöl hält sich bei kühler und dunkler Lagerung mindestens 6 Monate. Die Bildung eines Bodensatzes ist möglich und ändert nichts an der Qualität des Öls. Vor dem Verbrauch empfiehlt es sich, die Flasche zu schütteln. So nehmen Sie beim Verzehr alle wertvollen Inhaltsstoffe des naturbelassenen und ungefilterten Speiseöls auf.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:

Energie	3748 kJ / 900 kcal
Fett	100 g
davon:
- gesättigte Fettsäuren	19,2 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren	24 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren	56,8 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
- Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g
Vitamin E	51 mg*
	*Entspricht 425% der empfohlenen Tagesdosis

Mindesthaltbarkeit: 6 Monate

Hersteller:

Hofmanufaktur vom Huttenberg
Ziegeleiweg 9
09600 Oberschöna / OT Langhennersdorf